DSC01486
Min første tanke er at systemet minder om Nespresso maskinerne fra kaffeverden. De der pludselig optog minimal med plads på køkkenbordet, og sikrede ensartet kafferesultat hver eneste gang, uanset hvor ukyndig du var til kaffebrygning.  

Men Cobb grillen var oprindelig målrettet campister selvom jeg synes den er oplagt som bygrillen. For den er perfekte til alle de små altaner i de danske byer. Røgudviklingen er minimal, rammen forbliver kold så du skal kun sikre dig en plan overflade at sætte grillen på, produktet fylder minimalt og rengøringen kan klares med en opvaskemaskine, optænding og brændsel fås i en og samme smarte ”briket” (der igen kan bruges som plantegødning når udbrændt) kaldet Quick BBQ.
DSC01483
DSC01470
Glemt er grillstarterne, røgskyerne, frygten for at kvæle grillen med kuglelåget, opbevaringen af skrumlet og den kedelige rengøring. Cobb er ikke bare funktionel og designmæssigt en fornøjelse, den åbner også op for lettere og bedre tilberedning af grillmaden. Så hvis du er træt af forbrændte kødstykker der er kolde i centrum og lugter af sprit, eller aldrig fået styr på hvordan du skal grille fisk eller grøntsager over åben ild er Cobb det oplagte valg.
DSC01487
Som med alle andre tekniske anordninger kæver Cobb en indsats fra dig. Men her er først og fremmest tale om almindelig omtanke og tilvæning. Det er nemlig ikke meningen du skal smække alt slags mad på den øverste hylde, og da slet ikke samtidig. Vores billede er iscenesat for farvernes skyld, men en sådan opsætning betyder også at laksen er færdig længe før grøntsagerne.  
DSC01473
DSC01490

clip_image001[6]Vi har kun haft mulighed for to test af grillen. Det skyldes dog ikke uvilje eller manglende succes, blot det danske sommervejr. Indtil videre har vi kun gjort alt det producenten siger man ikke skal og må (test 1 – ingen kom til skade), samt grillet pølser, laks og diverse grøntsager (test 2). Vi mangler fortsat at teste tilberedning af brød, store stykker kød og brug af øl i den åbne rende i grillen. Vi havner alligevel på seks stjerner for basis produktet Cobb Grill Premier, hvilket er første gang på productmania.dk at det gives.
about_dk_fakta (1)
Men jeg har vitterlig ingen indsigelser af betydning og ingen negative erfaringer med produktet. Jeg er vild med muligheden for at tilberede grøntsager i et lag og kød på det næste. Jeg er overrasket over let den er at rengøre, opstarte og at den yderste netramme forbliver kold. Så selvom jeg synes optændingsbriketterne BBQ har samme prisproblem som Nespresso kaffekapslerne, og informationerne om brændetid er dybt forskellige, at det virker tåbeligt at sætte det varme låg fra sig på hovedet som vejledningen forslår (hvilket ikke er let at gøre uden at brænde sig) og du endnu ikke kan købe ligeså meget ekstra udstyr som du kan til f.eks. Weber grills, så er Cobb en vaskeægte succes! Som jeg varmt anbefaler til mad tumper, haveløse folk, grillbegyndere og grill skræmte kvinder. For hvorfor skal det kun være campister og lejrfolket der skulle have glæde af den bedste grill. Prisen er lav og mobiliten høj, det eneste du mangler er solskin.

Af Thor Kristjan Kidmose.
http://impdk.tradedoubler.com/imp?type(iframe)g(17365610)a(1913579)
Når tørvejret igen indfinder sig på sjælland (!) forsøger vi os med brødbagning, tilberedning af kylling, brug af øl i grillen og selvfølgelig test af opskrifter målrettet Cobb grill. Du kan læse mere om system her. Fotocopyright forbrugermania, mens Cobb har copyright på illustrationen brugt i anmeldelsen. Du kan følge anmeldelserne fra forbrugermania via dette RSS feed, eller følge med via facebook. Siden er optimeret til læsning på mobiltelefoner, og har du en Nokia telefon kan du følge med via denne App.

Comment